Bagikan :
1/2 sdt cabai bubuk atau sesuai selera
1/4 sdt garam
1 1/2 sdt gula pasir
Telur kocok:
1 butir telur rendah kolesterol
2 putih telur
1/4 sdt air jeruk
1/4 sdt garam
Cara membuat orak-arik sayur pedas:
1. Panaskan minyak dalam wajan wok antilengket, tumis bawang bombai dan bawang putih. Masukkan wortel, kol, dan jamur tiram. Bubuhkan cabai bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk sampai setengah matang.
2. Kocok bahan untuk telur kocok sampai rata, Tuangkan ke dalam sayuran, aduk rata. Angkat setelah telur matang.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Orak-arik Sayur Pedas untuk Sarapan ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/16/070500875/resep-orak-arik-sayur-pedas-untuk-sarapan-.
