SonoraBangka.id - Telur puyuh selain dimasak sop juga cocok ditumis sampai agak berkulit dan menyerap bumbu. Kamu bisa masak sederhana tetapi enak dengan tumis cabai bawang.
Tanpa telur puyuh, kamu juga bisa menggunakan resep ini untuk masak bahan protein lain seperti tahu, tempe, atau telur ceplok. Simak resep telur puyuh cabai bawang dari Sajian Sedap yang cocok untuk tanggal tua ini.
Resep tumis telur puyuh cabai bawang
Bahan:
25 butir telur puyuh rebus, kupas, goreng berkulit
10 butir bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
2 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
3 buah cabai hijau, potong 1 cm