Kelebihan atau kekurangan vitamin tertentu dapat berdampak signifikan pada pertumbuhan dan perkembangan anak.
1. Vitamin A dan C
Vitamin A dan C memiliki peran penting dalam mendukung pertumbuhan tulang dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Vitamin A dikenal sebagai nutrisi yang penting untuk kesehatan mata, tetapi juga berperan dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang.
Selain itu, vitamin A dapat membantu meningkatkan ketahanan tubuh terhadap infeksi, yang seringkali dapat mempengaruhi pertumbuhan anak.
Vitamin C, sementara itu, diperlukan untuk sintesis kolagen, suatu protein yang membantu pembentukan tulang, kulit, pembuluh darah, dan jaringan ikat lainnya.
Asupan vitamin C yang cukup juga mendukung penyembuhan luka dan memperkuat daya tahan tubuh anak terhadap penyakit infeksi.
2. Vitamin D
Vitamin D memiliki peran penting dalam penyerapan kalsium dan fosfor, dua mineral kunci yang dibutuhkan untuk pertumbuhan tulang.
Anak-anak yang kekurangan vitamin D berisiko mengalami masalah pertumbuhan tulang, seperti rakhitis.