Bagikan :
3 sdm saus tomat
1/2 sdt garam
1/4 merica bubuk
2 sdm saus tomat
Bahan telur:
3 butir telur
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1. Tumis bawang putih, bombai, dan paprika sampai harum. Masukkan udang, aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan nasi, aduk rata. Bubuhi kecap inggris, saus tomat, garam, dan merica. Aduk sampai nasi matang. Sisihkan.
3. Campur telur, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Tuang setengah bagian telur ke dalan wajan antilengket. Biarkan berkulit. Taruh nasi di atasnya. Lipat telur menutupi nasi hingga membentuk setengah lingkaran.
5. Sajikan omurice bersama coretan saus di atasnya.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Omurice, Nasi Goreng Selimut ala Jepang untuk Bekal Anak", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/29/080400875/resep-omurice-nasi-goreng-selimut-ala-jepang-untuk-bekal-anak.
K
