1/2 sdt minyak nabati (minyak goreng)
1 lembar daun salam
Cara membuat bubur daging jagung manis:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masak beras bersama kaldu, daging sapi, jagung manis pipil, tumisan bawang putih dan bawang merah, serta daun salam hingga semua bahan lunak dan menjadi bubur (disarankan menggunakan slow cooker).
3. Blender campuran bubur (tekstur halus atau kasarnya bubur, dapat menyesuaikan kemampuan mengunyah anak). Konsistensi bubur harus agak kental.
4. Tuang ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Bubur Daging Jagung Manis, Menu Makan MPASI usia 8 Bulan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/12/01/193100475/resep-bubur-daging-jagung-manis-menu-makan-mpasi-usia-8-bulan.