Bagikan :
Garam dan merica secukupnya
Topping:
Emping goreng secukupnya
5 ekor udang sedang
1 butir telur, bikin orak-arik
2 lembar smoked beef atau bacon, iris tipis
Kacang polong secukupnya
Cara membuat nasi goreng hongkong:
1. Panaskan satu sendok minyak goreng, tumis bawang putih.
2. Masukkan topping, aduk-aduk.
3. Masukkan nasi dan bumbu-bumbu, koreksi rasa.
4. Masak sampai kering atau tanak, sajikan dengan emping goreng.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Goreng Hongkong ala Restoran Chinese Food", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/12/04/210500175/resep-nasi-goreng-hongkong-ala-restoran-chinese-food.
