SonoraBangka.id - Nasi goreng mentega yang satu ini, cukup mudah dibuat di rumah. Hanya perlu menumis semua bumbu nasi goreng dan tambahan mentega. Kamu bisa tambahkan aneka potongan sayuran seperti wortel, buncis, dan taoge.
Tambahkan juga dengan potongan sosis dan telur orak-arik sebagai tambahan protein. Selengkapnya, dalam buku "30 Menu Sarapan Praktis" (2018) oleh Tim Dapur Nulekker terbitan Bhuana Ilmu Populer, bikin untuk dua porsi makan anak.
Resep nasi goreng mentega simple
Bahan
200 gram nasi putih matang
50 gram wortel, potong dadu kecil
1 sdm kacang polong
1 batang daun bawang, iris halus
2 sdm mentega
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica
1 buah sosis ayam, iris tipis serong
Cara membuat nasi goreng mentega simple
1. Panaskan wajan, masukkan mentega. Tumis daun bawang sampai harum.
2. Masukkan wortel dan kacang polong. Masukkan nasi putih, garam, dan merica, aduk hingga rata. Cetak nasi kemudian taruh di atas piring.
3. Taruh sosis ayam di atasnya dan sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Goreng Mentega Simple untuk Makan Anak", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/12/09/090300375/resep-nasi-goreng-mentega-simple-untuk-makan-anak.