SonoraBangka.id - Bosan dengan menu sayur labu siam santan? Coba resep sayur labu tanpa santan yang sedap dan segar. Berbeda dengan sayur labu pada umumnya, pada cara membuat olahan labu siam yang satu ini dipotong kotak.
Ada tambahan ceker ayam sebagai tambahan protein yang membuat nikmat dan mengenyangkan hidangan labu siam. Dalam majalah Sedap / ED 07 2016 terbitan Gramedia Pustaka Utama, bikin olahan labu siam ceker ayam untuk empat porsi.
Resep sayur labu siam ceker
Bahan
350 gram labu siam, potong kotak
200 gram ceker ayam, bersihkan
2 lembar daun salam
2 cm jahe, memarkan
5 lembar daun jeruk
3 buah cabai merah besar, potong 1 cm