Es serut secukupnya
Cara membuat es jagung manis:
1. Masak santan, gula, garam, dan daun pandan di dalam panci sembari diaduk supaya santan tidak pecah. Setelah gula larut dan santan mendidih, matikan api kompor dan biarkan santan dingin.
2. Tiriskan jagung kalengan, lalu masukkan jagung ke dalam santan dan aduk merata.
3. Siapkan wadah, masukkan jagung, kuah santan, kelapa muda serut, dan es serut, kemudian sajikan segera.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Es Jagung Manis, Tambah Kelapa Muda Serut Lebih Nikmat", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/07/14/160400475/resep-es-jagung-manis-tambah-kelapa-muda-serut-lebih-nikmat.