Minyak (untuk menggoreng)
Cara membuat sayap ayam goreng pandan
1. Campurkan sayap ayam dengan bawang putih cincang, saus tomat, kaldu cair, kecap ikan, dan kecap asin. Masukkan ke lemari es, biarkan sampai sekitar 20 menit.
2. Ambil sayap ayam yang sudah dibumbui, bungkus dengan daun pandan beberapa helai. Selanjutlah lipatlah daun, lalu selipkan ujungnya agar tidak terlepas.
3. Panaskan minyak di wajan, goreng ayam berbalut daun pandan hingga kecoklatan. Angkat, hidangkan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Sayap Ayam Goreng Pandan, Ide Lauk 8 Bahan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/07/22/220401375/resep-sayap-ayam-goreng-pandan-ide-lauk-8-bahan.