Pelengkap:
4 butir telur, rebus, kupas
Kerupuk kanji atau udang secukupnya
Emping goreng secukupnya
Bawang goreng secukupnya
Tomat secukupnya, potong-potong
Daun selada, sobek-sobek
1. Haluskan semua bahan saus kacang, kemudian masak hingga mendidih dan matang.
2. Rebus semua bahan sayur lalu sisihkan. Rendam tahu serta tempe lalu goreng, sisihkan.
3. Siapkan piring lalu tata daun selada dan sayur juga pelengkap. Terakhir siram saus kacang. Siap disajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Gado-gado untuk Ide Jualan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/07/24/210500475/resep-gado-gado-untuk-ide-jualan.