1 sdt lada bubuk
1 sdt garam
Cara membuat cumi goreng tepung
1. Baluri irisan cumi dengan putih telur ayam dan bumbu yang sudah dihaluskan, tiriskan. Campurkan dengan tepung tapioka.
2. Tuang minyak goreng ke wajan untuk kemudian dipanaskan. Masukkan irisan cumi satu per satu, goreng dan masak hingga kecoklatan. Angkat, sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Cumi Goreng Tepung, Renyah dan Gurih untuk Makan Siang", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/08/01/073600775/resep-cumi-goreng-tepung-renyah-dan-gurih-untuk-makan-siang.