Bagikan :
SonoraBangka.id - Siapa yang bisa menolak kelezatan ceker ayam? Dengan bumbu meresap yang kaya rasa, ceker kecap pedas ini dijamin bikin ketagihan. Yuk, coba resep mudah ini di rumah! Dilansir dari buku "Masak Sembarang Bisa, Sembarang Jadi Enak" (2020) oleh Chef Sarwan terbitan Genta Group Production, bikin untuk 3-4 porsi makan.
Resep ceker kecap pedas
500 gram ceker ayam, cuci bersih, lumuri perasan air jeruk nipis
100 ml kecap manis
500 ml air
Bumbu halus
2 cabai merah besar, rajang halus
15 cabai kecil (sesuaikan selera pedas), rajang halus
9 siung bawang merah, rajang halus
