200 ml minyak goreng
1. Tuang minyak ke wajan, kemudian panaskan. Tumis bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit merah selama beberapa saat.
2. Haluskan atau ulek bahan-bahan yang digoreng tersebut bersama terasi, garam, dan gula pasir.
3. Masukkan tomat, ulek kasar kembali sampai rata. Sajikan bersama lauk.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Sambal Tomat, Segar dan Pedas ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/08/06/081500775/resep-sambal-tomat-segar-dan-pedas-.