Bagikan :
1/2 sdm kecap manis
Minyak goreng secukupnya
1 buah cabai merah, iris
1 batang daun bawang, iris
Daun selada secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Garam dan lada bubuk secukupnya
1 sdm margarin
Cara membuat bakmi goreng
1. Rebus mi: Masak mi telur hingga matang, tiriskan.
2. Tumis bumbu: Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay hingga harum.
3. Masak protein: Masukkan daging ayam dan udang, masak hingga berubah warna.
4. Campurkan mi: Tambahkan mi yang sudah direbus, kecap manis, penyedap rasa, garam, dan lada bubuk. Aduk rata.
5. Orrak-arik telur: Kocok lepas putih telur, kemudian masukkan ke dalam wajan dan orak-arik bersama bahan lainnya.
6. Sajikan: Sajikan bakmi goreng selagi hangat. Taburi dengan irisan cabai merah, daun bawang, dan daun selada.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Bakmi Goreng yang Enak dan Menggugah Selera", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/08/10/110300375/resep-bakmi-goreng-yang-enak-dan-menggugah-selera.
