Ilustrasi bakmi goreng.
Ilustrasi bakmi goreng. ( shutterstoc/Marla_Sela)

Enak dan Menggugah Selera, Berikut Cara Membuat Bakmi Goreng

11 Agustus 2024 06:27 WIB

SonoraBangka.id - Bakmi goreng adalah hidangan mi yang sangat populer di Indonesia. Perpaduan rasa gurih dari bumbu-bumbu, kenyalnya mi telur, dan lezatnya topping seperti ayam dan udang membuat bakmi goreng menjadi sajian yang selalu dinanti. Membuat bakmi goreng sendiri di rumah ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Dengan resep sederhana ini, kamu bisa menyajikan bakmi goreng yang lezat dan menggugah selera untuk keluarga tercinta. Ikuti cara membuat bakmi goreng dari buku "55 Resep Mi dan

Resep bakmi goreng 

Bahan

100 g mi telur

2 ekor udang, kupas

1 butir putih telur

10 g daging ayam, potong kecil

1/2 siung bawang bombay

1 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1/2 sdm kecap manis

Minyak goreng secukupnya

1 buah cabai merah, iris

1 batang daun bawang, iris

Daun selada secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Garam dan lada bubuk secukupnya

1 sdm margarin

Cara membuat bakmi goreng

1. Rebus mi: Masak mi telur hingga matang, tiriskan.

2. Tumis bumbu: Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay hingga harum.

3. Masak protein: Masukkan daging ayam dan udang, masak hingga berubah warna.

4. Campurkan mi: Tambahkan mi yang sudah direbus, kecap manis, penyedap rasa, garam, dan lada bubuk. Aduk rata.

5. Orrak-arik telur: Kocok lepas putih telur, kemudian masukkan ke dalam wajan dan orak-arik bersama bahan lainnya.

6. Sajikan: Sajikan bakmi goreng selagi hangat. Taburi dengan irisan cabai merah, daun bawang, dan daun selada.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Bakmi Goreng yang Enak dan Menggugah Selera", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/08/10/110300375/resep-bakmi-goreng-yang-enak-dan-menggugah-selera.


Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm