Bagikan :
SonoraBangka.id - Nasi goreng termasuk hidangan yang praktis dan mudah dibuat. Supaya semakin nikmat dan lain dari biasanya, tambahkanlah tahu. Tahu yang digunakan untuk resep ini merupakan tahu takwa, yang kerap disebut tahu kuning. Tahu ini berbentuk kotak sedang dengan lapisan kulit luar yang khas berwarna kuning. Jika ingin membuat resep ini, simak selengkapnya dari buku "Olahan Istimewa Ssica Soewitomo - Sajian Lezat dari Tahu" karya Sisca Soewitomo (2008) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep nasi goreng tahu
2 buah tahu takwa (potong, goreng)
2 sdm minyak goreng
3 butir telur (kocok lepas)
3 siung bawang putih (cincang)
2 piring nasi putih
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
