1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
2 batang daun bawang (iris)
1. Tuang minyak goreng ke wajan untuk dipanaskan, masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Masak sampai jadi telur orak-arik, kemudian angkat lalu sisihkan.
2. Tuang dua sendok makan minyak goreng ke wajan, kemudian panaskan. Goreng bawang putih sampai layu, tambahkan nasi putih, lalu aduk sampai rata.
3. Bubuhi garam, merica, kecap asin, dan kecap manis. Aduk kembali.
4. Tambahkan potongan tahu, telur orak-arik, dan daun bawang. Aduk dan masak selama beberapa saat, lalu koreksi rasa. Angkat, hidangkan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Goreng Tahu, Mudah dan Praktis untuk Makan Malam", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/08/13/150415175/resep-nasi-goreng-tahu-mudah-dan-praktis-untuk-makan-malam.
Kompascom+ baca berita tanpa iklan: https://kmp.im/plus6
Download aplikasi: https://kmp.im/app6