Bagikan :
Garam, merica, kaldu ayam bubuk, kaldu jamur secukupnya,
1 butir telur untuk lapisan menggoreng
1. Haluskan tahu.
2. Campur semua bahan, kecuali telur puyuh.
3. Masukkan ke dalam cup atau cetakan yang sudah diolesi minyak.
4. Letakkan satu butir telur puyuh rebus di bagian tengahnya.
5. Kukus selama 15-20 menit.
6. Tunggu dingin, keluarkan dari cetakan.
7. Gulirkan ke telur lalu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan. Sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Schotel Tahu, Sajikan dengan Saus Sambal", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/08/14/210300075/resep-schotel-tahu-sajikan-dengan-saus-sambal.
