SonoraBangka.id - Bingung mengolah ayam kampung? Kamu bisa membuat tongseng yang nikmat untuk sajian makan malam. Tongseng ayam kampung dibuat dengan bumbu jahe, lengkuas, bawang goreng, kunyit, bawang putih, kemiri, merica, dan santan. Tongseng ayam kampung dimasak sampai daging empuk dan bumbu meresap, simak resep berikut ini. Dikutip dari buku "Seri Resep Tongseng Ayam Kampung" (2019) karya Sasongko Iswandaru terbitan Pohon Cahaya Semesta. 

Resep tongseng ayam kampung

Bahan:

500 gram daging ayam

1,5 liter air

8 butir bawang merah

6 siung bawang putih

3 butir kemiri

3 cm kunyit bakar

1,5 sendok teh garam

TERKINI

Apakah Ikan Lele Aman untuk Penderita Asam Urat serta Kolesterol?

16 September 2024 21:55 WIB

Rutin Untuk Minum Teh Hijau Setiap Hari, Apa Manfaatnya?

16 September 2024 21:41 WIB

6 Untuk Cara Mencegah Tikus Masuk ke Rumah dan Tanda Kehadirannya

16 September 2024 20:03 WIB

KPU Bangka Tengah Akan Rekrutmen 2079 Anggota KPPS

16 September 2024 15:12 WIB