1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat tumis caisim ebi:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan ebi sampai harum.
2. Masukkan cabai merah dan cabai hijau. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan caisim, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tumis Caisim Ebi, Lebih Gurih dan Harum ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/08/28/170600875/resep-tumis-caisim-ebi-lebih-gurih-dan-harum-.