1 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
1/2 sdt pala bubuk
1 sdt kaldu bubuk
550 ml krim kental
75 gram keju cheddar parut
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Crab Stick Goreng
1. Kocok telur, tambahkan bumbu, krim kental, lalu aduk rata.
2. Masukkan makaroni, crab stick, ikan, bawang bombai, jagung manis, dan keju ke dalam adonan basah. Aduk rata.
3. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi plastik, kukus hingga matang dan padat.
4. Potong-potong schotel, celupkan ke dalam telur kocok, lalu goreng hingga kecokelatan.
5. Sajikan hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Crab Stick Goreng, Ide Menu Makan Siang untuk Anak", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/08/30/090300875/resep-crab-stick-goreng-ide-menu-makan-siang-untuk-anak.