SonoraBangka.id - Nasi goreng meriah dapat disajikan untuk berbagai keperluan, sarapan atau bekal sekolah anak hari ini. Disebut meriah karena campuran nasi gorengnya cukup banyak. Ada udang, bakso, sampai wortel yang diserut kasar.
Resep nasi goreng meriah
Simak nasi goreng meriah untuk tiga porsi dari buku "Menu Sehari-hari untuk Sarapan" (2013) oleh Subaidah terbitan PT AgroMedia Pustaka berikut ini:
300 gr nasi putih Kerupuk udang secukupnya
100 gr udang ukuran sedang, kupas
6 buah bakso sapi, potong-potong
1 buah wortel, serut kasar
1 batang bawang daun, iris tipis
5 butir bawang merah, iris tipis