Bagikan :
SonoraBangka.id - Seperti namanya, tofu krispi bertekstur renyah sekaligus lembut. Tahu khas Jepang ini tidak digoreng, melainkan dipanggang dalam oven. Sebelum itu, kamu perlu membalur potongan tofu dengan tepung maizena dan campuran bumbu.
Resep tofu krispi
Sajikan tofu krispi sebagai camilan atau lauk makan siang hari ini. Resep crispy tofu untuk empat porsi dilansir dari BBC Good Food berikut ini:
280 gr tofu
1 sdm kecap
1 sdt minyak wijen panggang
1 sdt minyak bunga matahari
1 siung bawang putih, parut halus atau ganti dengan
1 sdt paprika asap panas atau ganti dengan ½ sdt cabai rawit
