1 sdt garam
1 sdt gula pasir
5 siung bawang merah
3 cm lengkuas
Bumbu B:
1 lembar daun bawang
1 buah tomat, potong-potong
Cara membuat tumis soun oyong
1. Ulek bumbu A, lalu sangrai sampai harum. Tambahkan air.
2. Masukkan bumbu B. Biarkan sebentar hingga bumbunya meresap.
3. Masukkan oyong, bakso, dan soun. Aduk-aduk.
4. Angkat dan sajikan tumis soun oyong dengan tambahan lainnya sesuai selera.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tumis Soun Oyong, Lauk Praktis Tanpa Minyak Goreng", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/09/10/111100075/resep-tumis-soun-oyong-lauk-praktis-tanpa-minyak-goreng.