SonoraBangka.id - Salad sayur dapat menjadi pilihan yang pas untuk santapan bagi yang sedang diet. Jenis sayur yang dipilih pun bisa disesuaikan dengan selera. Pada resep sayur dari laman BBC Good Food berikut, jenis sayur yang digunakan seperti tomat ceri, lettuce selada air, mentimun, dan tambahan buah delima. Sementara itu, untuk dressing salad dibuat dari campuran lemon, minyak zaitun, dan madu. Resep salad sayur selengkapnya bisa dilihat berikut.
Resep salad sayur
Bahan salad sayur:
1 buah lemon
4 sdm minyak zaitun murni
1 sdt dijon mustard
1 sdt madu
10 buah tomat ceri (potong-potong)
1/2 buah mentimun (potong-potong)
2 buah lettuce
1 buah selada air
100 gr bji buah delima
25 gr biji campuran (bisa pakai biji bunga matahari)
Cara membuat salad sayur:
1. Peras lemon lalu campur air lemon dengan mustard, madu, garam, dan lada hitam hingga merata. Sisihkan dressing salad di dalam kulkas. Paus Fransiskus Tiba di Timor Leste Artikel Kompas.id
2. Sementara itu di wadah terpisah, potong-potong semua sayuran lalu masukkan ke dalam mangkuk. Tuang dressing salad sesaat sebelum disantap.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Salad Sayur Simpel, Cocok untuk yang Sedang Diet", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/09/13/081600275/resep-salad-sayur-simpel-cocok-untuk-yang-sedang-diet.