SonoraBangka.id - Jika mempunyai persediaan jamur kancing bisa diolah menjadi makanan yang menghangatkan tubuh. Kamu bisa membuat sop krim jamur yang terbuat dari bawang putih, bawang bombai, peterseli, susu cair, krim kental, mentega, air kaldu ayam, merica, dan jamur kancing. Sop krim jamur cocok disajikan dengan garlic bread atau roti tawar panggang, simak resep berikut. Simak resep sop krim jamur berikut, dikutip dari buku "22 Olahan Jamur Praktis dan Lezat" (2023) karya Tim Kreatif Media terbitan Rumah Kaca.
Resep sup krim jamur
400 gram jamur kancing
2 siung bawang putih
1 buah bawang bombai
2 batang peterseli
150 ml susu cair
60 ml krim kental
2 sdm mentega