Tum Yum
Tum Yum ( Dok.Pexels/Nine)

Pakai Udang dan Cumi, Berikut ini Cara Mmebuat Tom Yam Kung,

18 September 2024 06:06 WIB

SonoraBangka.id - Jika bingung mengolah udang dan cumi di rumah kamu bisa membuat masakan khas Thailand tom yam kung. Tom yam kung dimasak dengan bahan jamur kancing, daun bawang, cabai rawit, hijau, daun ketumbar, serai, daun jeruk purut, saus sambal, merica, dan jeruk nipis. Tom yam kung cocok disajikan hangat saat cuaca dingin untuk menghangatkan tubuh, simak resep tom yang kung berikut. Dikutip dari buku "Aneka Masakan Thailand" (2008) karya Tim Dapur Demedia terbitan PT Demedia Pustaka.

Resep tom yam kung

Bahan:

500 gram udang besar, kupas, sisakan ekornya (cangkangnya jangan dibuang)

250 gram cumi, buang kulitnya, potong lebar 2 cm, gunting sekelilingnya

150 gram jamur kancing, belah dua

15 buah cabai rawit hijau

1 batang daun bawang, potong 1 cm

1 1/2 liter air

2 sdm minyak

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm