Bagikan :
1/2 kelapa setengah tua (kupas, parut memanjang, kukus, tambahkan 1/4 sdt garam)
Cara membuat bolu pandan kukus
1. Siapkan cetakan bolu ukuran 18 sentimeter. Olesi dengan minyak goreng, siapkan dandang untuk mengukus.
2. Kocok gula, telur, dan cake emulsifier hingga mengembang. Masukkan terigu, baking powder, dan air daun suji. Aduk rata.
3. Tuangkan adonan ke dalam loyang. Kukus selama 15 menit. Angkat.
4. Sajikan dengan kelapa parut.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Bolu Pandan Kukus, Ide Bikin Kue Tanpa Oven", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/09/21/073900675/resep-bolu-pandan-kukus-ide-bikin-kue-tanpa-oven.
