Bagikan :
1/8 sdt garam halus
1 butir telur ayam
300 ml susu cair
Cara Membuat Nangka Pisang Goreng
1. Campur tepung terigu, garam halus, dan telur dalam mangkuk. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan licin dan tidak menggumpal. Sisihkan.
2. Masukkan potongan pisang ke dalam buah nangka, lalu celupkan ke dalam adonan. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan.
3. Sajikan nangka pisang goreng dengan siraman susu kental manis cokelat di atasnya.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nangka Pisang Goreng, Camilan Unik di Akhir Pekan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/09/29/090300975/resep-nangka-pisang-goreng-camilan-unik-di-akhir-pekan.
