SonoraBangka.id - Bagi yang sedang mengatur pola makan dan ingin menurunkan kadar konsumsi karbohidrat, bisa mengganti nasi dengan bahan makanan lainnya. Misalnya pada sajian nasi goreng, nasi bisa diganti dengan kembang kol. Caranya, kembang kol dihaluskan dan diperas hingga kering, lalu dimasak seperti memasak nasi goreng pada umumnya. Cara membuat nasi goreng untuk diet rendah karbohidrat selengkapnya bisa disimak dalam laman Delish berikut.
Resep nasi goreng rendah karbohidrat
Bahan nasi goreng:
1 buah kembang kol (ambil bagian kuntum)
3 sdm kecap rendah garam
1 sdt gula pasir
59 ml minyak sayur
2 butir bawang merah (iris tipis)
2 butir telur besar (kocok lepas)
1 buah wortel (potong korek api)