1 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
100 ml air kaldu ayam
Cara membuat tumis ayam paprika:
1. Buang biji paprika, iris memanjang. Belah-belah bawang bombai dan potong daging ayam seukuran dadu. Sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan paprika, aduk hingga layu. Masukkan saus tiram, saus teriyaki, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir, aduk rata.
4. Tuang air kaldu, masak hingga bumbu meresap. Angkat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tumis Ayam Paprika untuk Bekal ke Kantor", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/10/14/200150675/resep-tumis-ayam-paprika-untuk-bekal-ke-kantor.