Bagikan :
SonoraBangka.id - Mengonsumsi buah dan sayuran setiap hari adalah cara yang baik untuk menjaga kesehatan. Namun, jangan lupa untuk mencucinya dengan benar sebelum dikonsumsi.
Banyak orang sadar bahwa daging mentah dan ikan bisa berbahaya jika tidak diolah dengan baik, dengan buah dan sayuran segar sering dianggap "aman."
Padahal, Anda bisa jatuh sakit karena mengonsumsi makanan yang tidak aman, yang juga bisa berasal dari buah dan sayuran.
Mengapa buah dan sayuran perlu dicuci dengan baik?
Sebagian besar buah dan sayuran ditanam di ruang terbuka, sehingga rentan terhadap sentuhan dari serangga, burung, kotoran, hingga pestisida. Buah dan sayuran yang tidak dicuci bisa mengandung bakteri, jamur, virus, serta residu pestisida.
Proses pengemasan, penyimpanan, dan persiapan makanan juga berpotensi mencemari produk segar.
Bahkan tanaman yang tumbuh dalam rumah kaca atau sistem hidroponik tidak sepenuhnya bebas dari bakteri dan pestisida.
Oleh karena itu, mencuci buah dan sayuran sangat penting untuk keamanan pangan.
Cara terbaik mencuci buah dan sayuran
