Bagikan :
SonoraBangka.id - Jika mencari hidangan yang praktis namun penuh rasa, nasi goreng teri sepertinya bisa jadi pilihan yang sempurna. Dibuat dari perpaduan teri medan yang renyah, telur lembut, dan nasi putih, hidangan ini memadukan tekstur dan cita rasa yang menggugah selera.
Bila tertarik membuat nasi goreng teru di rumah, resepnya bisa disimak dalam buku "125 Resep Masakan Pilihan Ny. Liem" karya Chendawati (2017) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep nasi goreng teri
Bahan nasi goreng teri:
2 sdm mentega tawar (untuk menumis)
10 gr bawang merah (iris tipis)
5 gr bawang putih (iris tipis)
25 gr teri medan (goreng)
1 butir telur (kocok lepas)
10 gr irisan daun bawang
