Bagikan :
Bumbu:
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh lada bubuk
1 sendok teh garam
Cara membuat sup bola tahu:
1. Campur tahu yang sudah dihaluskan dengan garam dan lada bubuk hingga merata, kemudian bentuk tahu menjadi bulatan kecil.
2. Masukan bola-bola tahu ke dalam air mendidih, kemudian masak sampai tahu matang. Setelah itu masukkan wortel ke dalam rebusan bola-bola tahu, dan masak sampai matang.
3. Koreksi rasa sup dengan tambahan lada bubuk dan garam, lalu masukkan daun bawang dan seledri. Sajikan sup bola tahu selagi hangat dengan taburan bawang goreng.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Sup Bola Tahu, Sajian Sehat untuk Santapan Keluarga", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/11/10/113100875/resep-sup-bola-tahu-sajian-sehat-untuk-santapan-keluarga.
