Bagikan :
SonoraBangka.id - Kimbab makanan khas Korea Selatan dibuat dari nasi yang digulung nori dan berisi aneka sayur , ayam, atau daging. Kamu bisa membuat kimbab dengan bahan nasi, nori, telur, mentimun, wortel, mayones, sosis, dan abon sapi.
Jika bingung membuat bekal kimbab dapat dijadikan bekal untuk ke kantor atau sekolah. Simak resep kimbab berikut ini. Dikutip dari buku "Resep Masakan Korea Pecinta Drakor" (2023) karya Carolina Ratri terbitan Garuda Mas Sejahtera.
Resep kimbab
Bahan:
2 porsi nasi putih
1 buah wortel, iris tipis panjang
1 buah timun, iris tipis panjang
1 butir telur, goreng dadar
3 lembar nori
1 sachet mayones
Secukupnya suwiran daging ayam yang sudah direbus
2 buah sosis
Secukupnya abon sapi
Cara membuat kimbab:
1. Goreng telur dadar, sisihkan.
2. Ambil selembar nori tata nasi di atasnya, kemudian beri telur dadar. Setelah itu berturut-turut tata mentimun, wortel, suwiran daging ayam, dan abon sapi di atas nori dan nasi.
3. Terakhir beri sosis, lalu gulung dengan rapi. Akan lebih baik jika menggunakan penggulung sushi. Potong sesuai selera.
4. Siap dinikmati.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Kimbab untuk Bekal ke Kantor", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/11/17/210400675/resep-kimbab-untuk-bekal-ke-kantor.
