SonoraBangka.id - Ingin makan nasi goreng, tapi punya bahan-bahan yang terbatas atau waktumu tidak banyak? Kamu bisa membuat nasi goreng sederhana, dengan terasi dan bawang.
Apabila tidak suka bau terasi mentah, kamu bisa menggoreng terasi terlebih dahulu selama beberapa saat sampai beraroma. Kemudian tambahkan terasi tersebut ke nasi goreng nantinya.
Berikut resep dan cara membuat nasi goreng sederhana, dikutip dari buku "30 Resep Nasi Goreng Praktis & Lezat" karya Lia Ahmad (2009) terbitan TransMedia Pustaka.
Resep nasi goreng sederhana
Bahan:
400 gr nasi putih
3 sdm minyak (untuk menggoreng)
1 butir telur (kocok lepas)
1/2 sdt terasi udang
1/2 sdt garam