Ilustrasi tempe goreng atau tempe mendoan.
Ilustrasi tempe goreng atau tempe mendoan. ( SHUTTERSTOCK/Rifki Alfirahman)

Camilan Antibosan di Rumah, Berikut 7 Resep Gorengan Tempe

3 Desember 2024 06:46 WIB

SonoraBangka.id - Tempe selalu menjadi pilihan camilan favorit karena murah, mudah ditemukan, dan dapat dikreasikan menjadi berbagai menu yang lezat. Dari gorengan klasik hingga inovasi baru, tempe bisa memenuhi selera semua anggota keluarga di rumah.

Tak hanya dijadikan lauk makan, olahan gorengan tempe juga cocok dinikmati sebagai teman bersantai di sore hari. Proses membuatnya pun sederhana, sehingga cocok untuk dicoba di rumah kapan saja.

Dalam artikel ini, kamu akan menemukan 7 resep gorengan tempe yang tidak hanya praktis tetapi juga bisa menjadi camilan antibosan. Mulai dari tempe goreng tepung yang renyah hingga tempe mendoan gulung yang unik, semuanya dijamin menggugah selera!

1. Tempe Goreng Tepung

Tempe goreng tepung selalu menjadi favorit karena teksturnya yang renyah dan gurih. Untuk menjaga kriuknya, sebaiknya goreng tempe sesaat sebelum disajikan dan simpan adonan pelapis di kulkas agar lebih praktis. 

2. Tempe Goreng Kunyit

Tambahkan kunyit ke dalam tepung pelapis untuk memberikan aroma harum dan warna kuning cantik pada gorengan. Tempe goreng kunyit ini cocok untuk camilan sore atau pendamping makan siang.

3. Tempe Kemul

Tempe kemul khas Wonosobo dibalut dengan adonan tepung yang dicampur kucai dan kunyit. Goreng hingga garing untuk mendapatkan tekstur renyah yang khas, berbeda dengan tempe mendoan yang lebih lembek. 

4. Tempe Goreng Kemangi

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm