SonoraBangka.id - Steak atau hidangan daging panggang lainnya paling nikmat disantap bersama saus barbeque (barbeku).
Saus kental yang umumnya berwarna gelap ini bisa dibeli di pasaran, tapi kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah.
Simak resep saus barbeque berikut ini, dilansir dari buku "Koleksi Resep Sambal & Saus" karya Budi Sutomo (2014) terbitan PT Kawan Pustaka.
Resep saus barbeque
150 ml kaldu daging atau air
5 buah tomat (potong dadu kecil)
1 sdt gula pasir
1 sdm kecap inggris
4 sdm bawang bombai (cincang)