Bagikan :
2 siung bawang putih
5 buah cabai merah
1/4 sdt merica butir
1 sdt garam
Cara membuat dadar bumbu pedas:
1. Iris halus kol dan daun bawang secara terpisah.
2. Kocok telur, campurkan dengan bumbu halus. Aduk sampai benar-benar rata. Masukkan kol dan daun bawang, aduk rata.
3. Panaskan minyak dalam wajan antilengket, tuang adonan telur. Kecilkan api, jika sudah agak mengering tusuk-tusuk adonan dengan garpu agar bagian dalamnya matang. Masak sampai seluruh bagian matang, angkat lalu potong sesuai selera.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Dadar Telur Bumbu Pedas, Lauk Praktis dan Sederhana", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/12/06/200400275/resep-dadar-telur-bumbu-pedas-lauk-praktis-dan-sederhana.
