SonoraBangka.id - Membuat bekal anak ke sekolah harus dengan gizi seimbang, terutama asupan nutrisi dari sayur. Kamu bisa membuat tumis bayam taoge dengan bahan bayam, taoge panjang, daun salam, bawang putih, bawang merah, serai, daun salam, kecap asin, garam, dan merica.
Tumis bayam taoge dapat disajikan dengan lauk ayam goreng atau telur dadar, cara membuatnya mudah dan simpel.
Simak resep tumis bayam taoge untuk bekal anak, dikutip dari buku "Resep Aneka Tumisan" (2017) karya Tim Cita Rasa terbitan Pustaka Bengawan.
Resep tumis bayam taoge
Bahan:
2 ikat bayam segar
100 gram taoge panjang
Minya secukupnya untuk menumis
1 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan