Bagikan :
SonoraBnagka.id - Saat Natal tiba, momen manis bersama keluarga tak hanya tercipta dari hadiah, tapi juga hidangan yang menyatukan hati. Salah satunya adalah puding lapis gula merah.
Hidangan penutup tradisional dengan tampilan modern ini mudah dibuat di rumah. Perpaduan puding lapisan cokelat, putih, dan merah muda ini tidak hanya cantik, tetapi juga legit.
Simak cara membuat puding lapis gula merah selengkapnya dalam buku "Puding Mini" karya Dapur Kirana (2011) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut.
Resep puding lapis gula merah
Bahan lapisan cokelat:
1 bungkus agar-agar bubuk warna cokelat
150 gram gula merah (sisir halus)
650 mililiter santan
2 lembar daun pandan (simpulkan)
Bahan lapisan putih:
