SonoraBnagka.id - Saat cuaca dingin cocok untuk menikmati makanan yang dapat menghangatkan badan. Kamu bisa menikmati semangkuk soto banjar yang dimasak dengan bahan bawang merah, bawang putih, pala, merica, kayu manis, kapulaga, cengkih, dan garam.

Soto banjar menggunakan ayam kampung dan dilengkapi ketupat, suun kering, perkedel kentang, telur rebus, bawang daun, seledri, bawang goreng, kecap manis, dan jeruk nipis.

Simak resep soto banjar berikut, dikutip dari buku "SUp & Soto Favorit" (2013) karya Firda Manjali terbitan FMedia (Imprint AgroMedia Pustaka). 

Resep soto banjar

Bahan:

1 ekor ayam kampung, potong dua

4 buah kapulaga

3 cm kayu manis

5 butir cengkih

1 1/2 sdm garam

TERKINI

Salurkan Puluhan Sembako, Honda Babel Bantu Korban Angin Puting Beliung

26 Januari 2025 21:41 WIB

Hadirkan Squid Game, Honda Babel Berhasil Jual Ratusan Motor Saat Pameran Honda PCX

26 Januari 2025 20:31 WIB

10 Untuk Pantangan Saat Perayaan Imlek yang Dipercaya Bisa Bawa Kesialan, Apa Saja?

26 Januari 2025 19:40 WIB

Lima Tahun Bergulir, Program Light Up The Dream Donasi Pegawai PLN Nyalakan 29.109 Listrik Gratis untuk Keluarga Pra Sejahtera

26 Januari 2025 13:00 WIB