Bagikan :
SonoraBangka.id - Puding susu termasuk camilan manis yang bisa dibuat di rumah. Teksturnya lembut, dengan topping (pugasan) sirup atau aneka buah potong sesuai selera. Untuk resep ini, gunakan agar-agar bubuk warna putih.
Dinginkanlah selama beberapa jam di kulkas sebelum dikeluarkan dari cetakan dan disajikan.
Simak resep dan cara membuat puding susu berikut ini, dari buku "100 Resep Puding Favorit" karya Rayya Soraya (2009) terbitan Penerbit Jogja Great Publisher.
Resep puding susu
1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
1 kaleng kental manis putih
6 takar air (pakai kaleng kental manis untuk takarannya, dengan perbandingan susu dan air 1:6)
Bahan topping:
Sirup secukupnya
