SonoraBangka.id - Sambal goreng kentang memiliki cita rasa pedas, gurih, dan berempah. Sambal ini sudah enak meskipun hanya disantap bersama nasi hangat.
Biasanya sambal goreng kentang disajikan bersama hati sapi, tapi resep kali ini tidak menggunakan hati sapi.
Simak resep dan cara membuat sambal goreng kentang, dilansir dari Sajian Sedap, Jumat (3/1/2025).
Resep sambal goreng kentang
350 gram kentang (potong dadu 1 1/2 cm, goreng)
100 gram wortel (potong dadu satu sentimeter)
100 gram buncis (potong satu sentimeter)
2 lembar daun salam
2 sentimeter lengkuas (memarkan)