ilustrasi kue bulan panggang atau baked mooncake.
ilustrasi kue bulan panggang atau baked mooncake. ( SHUTTERSTOCK/Romix Image)

Homemade untuk Imlek, Berikut ini Cara Membuat Kue Bulan

9 Januari 2025 06:01 WIB

SonoraBangka.id - Menjelang Imlek pastikan sudah mempersiapkan hidangan yang selalu ada untuk sajian berkumpul keluarga.

Salah satunya kue bulan atau mooncake yang melambangkan keberuntungan, kemakmuran, dan kebersamaan.

Kue bulan bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan biji lotus, atau kacang adzuki, mentega asin, soda kue, tepung serbaguna, dan kuning telur bubuk.

Simak cara membuat kue bulan berikut, dikutip dari laman Delish selengkapnya.

Resep kue bulan

Bahan isian:

113 gram kacang adzuki atau biji teratai

170 gram gula pasir

4 sdm mentega asin

Adonan kue:

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm