Bagikan :
SONORABANGKA.ID - Adalah Durian terkenal karena memiliki aroma yang khas dan rasa creamy yang manis.
Buah tropis dengan nama latin Durio zibethinus itu pun punya banyak penggemar di Indonesia.
Nah, bila Anda termasuk orang yang doyan makan durian atau bahkan menyukainya, maka bersyukurlah.
Sebab, "raja buah" ini sanggup pula menawarkan sejumlah nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Itu termasuk, vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, kalium, folat, magnesium, dan fosfor.
Dikutip dari Health Line, buah durian bahkan telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengobati berbagai penyakit, termasuk demam tinggi, penyakit kuning, dan kondisi kulit.
Beberapa penelitian juga menunjukkan, buah durian bermanfaat untuk mengurangi risiko kanker lantaran kaya akan antioksidan yang dapat menetralisir radikal bebas pemicu penyakit tersebut.
Adapun dalam penelitian tabung reaksi, ekstrak durian terbukti dapat mencegah penyebaran sel kanker payudara.
Meski begitu, durian tetap saja tidak boleh dikonsumsi secara berlebih karena bisa memicu beberapa efek samping pada tubuh.
Lantas, bagaimana cara makan durian yang aman dan sehat?
Berapa batas makan durian yang sehat?
Makan durian bisa membantu seseorang dalam memenuhi kebutuhan asupan vitamin C harian.
Dikutip dari VN Express (29/8/2023), mengonsumsi 100 gram buah durian dapat menyumbang 24 persen dari jumlah kebutuhan vitamin C harian yang baik untuk tubuh.
Tapi, siapa saja kiranya penting memahami bahwa durian juga mengandung kalori yang cukup tinggi.
Satu buah durian utuh bisa mengandung sekitar 900-1500 kalori tergantung pada ukuran masing-masing.
Dalam 1 kg durian, rata-rata terdapat 1350 kalori. Jumlah ini diketahui hampir sama dengan total kalori yang dibutuhkan oleh tubuh dalam sehari.
Sementara itu, satu biji kecil buah durian (seberat 40-50 gram), bisa mengandung 56 kalori dan 1,4 gram lemak.
Sedangkan satu biji durian berukuran 80 gram, dapat memberikan asupan 113 kalori dan 2,8 gram lemak yang penting diwaspadai.
Batas makan durian untuk orang sehat
Orang yang dalam kondisi sehat dianjurkan untuk membatasi makan durian tidak lebih dari empat biji dalam sehari.
Jumlah konsumsi durian berlebihan dapat menyebabkan kembung, sembelit, atau pencernaan yang terganggu.
Selain itu, terlalu banyak makan durian juga menyebabkan penambahan berat badan karena buah tersebut mengandung tinggi kalori.
Batas makan durian untuk penderita diabetes
Durian yang sudah matang memiliki rasa yang manis dan tinggi karbohidrat.
Dengan demikian, penderita diabetes disarankan untuk membatasi konsumsi durian antara 1-2 biji buah durian dalam satu waktu.
Adapun jika ingin makan durian, pilihlah buah yang belum terlalu matang untuk dikonsumsi untuk menghindari asupan gula berlebihan.
Selain pengidap diabetes, penderita gagal ginjal juga dianjurkan untuk dapat membatasi makan durian, atau bahkan tidak sama sekali mengonsumsi buah tropis tersebut demi kesehatan.
Bagi Anda yang mungkin masih ragu ketika ingin mengonsumsi durian atau penasaran dengan cara terbaik makan durian demi kesehatan, kiranya baik untuk dapat meminta saran dokter atau ahli gizi.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Makan Durian yang Aman dan Sehat", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/tren/read/2025/01/11/090000665/cara-makan-durian-yang-aman-dan-sehat?page=all#page2.
