Ilustrasi bubur sumsum kue keranjang.
Ilustrasi bubur sumsum kue keranjang. ( DOK.Shutterstock/Ariyani Tedjo)

Sajian Legit untuk Perayaan Imlek, Berikut Resep Bubur Sumsum Kue Keranjang

18 Januari 2025 14:07 WIB

SonoraBangka.id - Perayaan Imlek biasanya identik dengan suguhan kue keranjang.

Selain bisa dimakan langsung, kue keranjang juga bisa diolah menjadi sajian legit seperti dihidangkan bersama bubur sumsum.

Jika biasanya bubur sumsum disantap bersama gula merah cair, kali ini larutan gula merah dicampur dengan potongan kue keranjang.

Perpaduan legitnya kue keranjang yang disantap bersama bubur sumsum sepertinya cocok disajikan saat kumpul keluarga pada perayaan Imlek nanti.

Resep bubur sumsum kue keranjang

Simak resek kreasi kue keranjang dalam buku "30 Olahan Kue Keranjang" karya Dapur Nulekker (2018) terbitan Penerbit Bhuana Ilmu Populer berikut:

Bahan 1:

1 liter santan (dari 1 1/2 butir kelapa)

3 lembar dan pandan (simpulkan)

150 gram tepung beras

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm