Bagikan :
SonoraBangka.id - Jika roti goreng terdengar biasa, bagaimana dengan roti kukus? Kamu bisa membuat roti kukus sederhana dengan isi selai yang ada di rumah, misalnya selai stroberi.
Berbeda dengan roti goreng yang umumnya renyah di luar dan lembut di dalam, roti kukus memiliki tekstur empuk secara keseluruhan.
Bagian isinya ditambahkan sebelum dikukus. Hasilnya, selai akan meleleh keluar ketika roti kukus dibelah atau digigit. Berikut resep dan cara membuat roti kukus sederhana, dikutip dari Sajian Sedap, Sabtu (1/2/2025).
Resep roti kukus sederhana
300 gram tepung terigu protein rendah
60 gram tepung jagung atau tepung maizena
2 sendok teh (8 gram) ragi instan
1/2 sendok teh puder kue atau baking powder
75 gram gula pasir
