Bagikan :
600 mililiter air
1 ikat daun ketumbar (ambil daunnya)
Bumbu siap pakai:
2 sendok makan bumbu sup tom yam
5 cabai rawit merah segar
1 batang serai (memarkan)
1 lembar daun jeruk
Cara membuat sop seafood jamur:
1. Rebus air dan bumbu di dalam panci hingga mendidih, kemudian masukkan cumi, kerang, udang, dan jamur. Masak mengunakan api kecil hingga seafood matang.
2. Masukkan satu sendok makan ketumbar segar, lalu koreksi rasa dengan garam dan penyedap. Masak sebentar lalu angkat dan sajikan selagi hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Sop Seafood Jamur untuk Buka Puasa, Praktis Pakai Bumbu Instan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2025/02/17/203100575/resep-sop-seafood-jamur-untuk-buka-puasa-praktis-pakai-bumbu-instan.
